連日３０°を越える夏日が続いていますが
みなさんお元気でしょうか～？！
愈々梅雨が明け本格的な夏到来で、
私はやっとこの暑さに慣れてきたところです（＾＾）
そんな時もやはり元気を下さるのはお客様です！！
梅雨明け前の午後のことでした。
白髪交じりのお髭の男性とその奥様とお見受けする
何となく都会の香りのするお二人が入ってこられました。
初めて吹野へいらして下さった様子のおふたりは
暫くメニューと睨めっこが続いた後に
「アールグレイにミルクをたっぷり入れた紅茶を
作っていただくことできますか？！」と・・・・・
少しお話を聞かせて戴いてみると、
ご主人がお飲みになりたいのは「チャイ」だと判明しました！！
紅茶のリストにあるメニューなのですが
どうやら見つけられなかったようでした（＾＾）
ご主人はそれを、奥様はロイヤルミルクティーを
加えてニューヨークチーズケーキと生クレームブリュレも
ご注文いただき、私のお仕事スタートです！！
「チャイ」は吹野の人気メニューのひとつです。
珈琲専門店にも拘らず・・・です（＾＾）
それゆえひと口飲まれた瞬間「これ美味しい～！！」
というご主人の歓声は嬉しい声でした（＾＾）ｖ
その後口にされるそれぞれのケーキからも
美味しい～！！の声は連発され、
作り手にとっては最高に嬉しい瞬間が訪れていました。
するとご主人が徐に語りはじめられたお話が・・・
「私達１０年前に東京からこっちに帰ってきたんですが
実は東京で紅茶専門店をやってたんです！！
なのですが、このチャイ凄く美味しいです～☆」と
更に「どこでこんな美味しい紅茶の淹れ方を
学ばれたんですか？！とまで・・・
ケーキについても
「私達も店でケーキを出していたんですが、
ケーキ屋さんが作る豪華なデコレーションしたものではなく
素朴な手作りケーキを出したくて、近所に住んでいる
趣味でケーキを作っている主婦に頼んで何も飾らない
味に拘ったものをお出ししていたらそれが人気で！！」と
だから吹野の素朴だけど素材の味を生かしたケーキを
気に入って下さったようでした（＾＾）
「米子に帰ってきて１０年、どこに行っても私の口には合わず、
先日ここのお店を教えてくれた人がいて、今日来たんですが、
こんなに美味しい紅茶とこんなに美味しいケーキに
めぐり会えるとは思いませんでした！！」
と、抱えきれないほどの沢山のお褒めの言葉を戴き
私もこの仕事を続けていて本当に良かったと思わせて戴けた
しあわせなひとときを頂戴しました。
因みにそのご紹介下さった方はどなたかとお訊ねすると
歯科医のＳさんです、と・・・
Ｓくんは、高校生の時から吹野へ足を運んでくれていた
古くからのお客様でした。が、
数年前、吹野が「全席禁煙」にさせて戴いたもので、
愛煙家のＳくんの足は遠のいてしまっていました。
煙草の魅力に珈琲が勝てなかったのか・・・と
残念に思っていたのですが、でもこうして
「吹野」を紹介してくれている事を知り
本当に嬉しく、感激しました・・・
こんなふうに私の知らないところで
そっと吹野を応援、後押しをしてくださっている人達が
いらっしゃるお蔭で３１年もの間存続できた吹野があるんです。
Ｓくんがこのブログを見てくれているのかどうかはわかりません。
でも、ここでお礼を言わせて戴きます。
このお二人に吹野を紹介してくださってありがとう～☆☆
「珈琲を飲もうと思って来たけどあまりに沢山紅茶が揃っていて
嬉しくなってつい紅茶を頼んでしまいました（＾＾）
今度は珈琲を飲みに来ます」とご主人
「もっと早くこのお店知りたかったわ～！！」と奥様の悔しげな声
またお二人が訪れて下さる日を愉しみにお待ちする事にします。
Ｓくんも少しだけ煙草を我慢する気持ちになれる日が来たら
また吹野のドアを押して下さい。その日を愉しみに・・・
これから続く猛暑の日々に立ち向かおうと思います